آشپزخانه قلب خانه است؛ به همین دلیل خانمها به لوازم و اکسسوریهای آشپزخانه بیشتر اهمیت میدهند. تمیز کردن هود آشپزخانه نیز یکی از مهمترین کارها برای حفظ بهداشت و کارایی آن است. با انجام مرتب این کار، از تجمع چربی و بوی نامطبوع جلوگیری میکنید و عمر هود خود را افزایش میدهید. باتوجه به کاهش میزان مساحتی که برای هر واحد مسکونی در نظر گرفته می شود در کنار شیوه پیاده سازی آشپزخانه به صورت اپن، استفاده از هود در تمامی آشپزخانه ها به امری اجتناب ناپذیر تبدیل شده است. در واقع می توان گفت که هود می تواند بوی شدید غذا، رطوبت و گرمای بیش از حد را از خانه خارج کند و از این روی به عنوان یکی از لوازم بسیار مهم در هر خانه شناخته می شود.
به دلیل ارتباط مستقیم هود آشپزخانه با غذا باید کثیفی ها و آلودگی هایی که در هود ایجاد می شود را می توانیم در مدت زمان بسیار کوتاهی از بین ببریم. برای این که بتوانیم چگونه هود قدیمی را تمیز کنیم؟ باید چه روشی را مورد استفاده کنیم؟ کثیفی ها، میکروب ها و آلودگی های هود چطور باید تمیز شوند و تا سلامت انسان را به خطر نیندازد؟
این سوالی است که شاید برای شما هم پیش آمده باشد و ما در این مقاله با شما همراه هستیم تا بهترین روش برای تمیزکاری هود را برای شما بیان کنیم.
در ابتدا باید بدانیم که یک هود آشپزخانه از دو بخش درونی و بیرونی تشکیل می شود. هر یک از این بخش ها برای تمیزکاری نیازمند روش خاصی هستند که باید به آن ها توجه داشته باشیم. پس در ادامه نحوه تمیزکاری هود را به دو بخش درونی و بیرونی تقسیم بندی کرده و بهترین راهکار را با شما به اشتراک خواهیم گذاشت.
بهتر است کار را از شیشه بیرونی شروع کنیم. به این منظور استفاده از پاک کننده هایی که در دسترس شماست می تواند بهترین گزینه پیش روی شما باشد. از یاد نبرید که هودها به صورت پلاستیکی، آهنی ضد زنگ و مسی تولید و در بازار عرضه می شوند. پس از این که شیشه خود را تمیز کردید، می توانید از صابون های همه منظوره استفاده کنید. این کار باعث می شود که چربی زدایی در قسمت بیرونی هود به بهترین شکل انجام شود.
در صورتی که بدنه بیرونی هود شما از آهن ساخته شده است، باید آب و صابون گرم را مورد استفاده قرار دهید. پاک کننده های مخصوص مس نیز می توانند برای این متریال به عنوان یکی از بهترین گزینه های پیش رو شناخته شوند که شما قادر به استفاده از آن ها هستید.
در قدم بعدی زمانی که با استفاده از مواد پاک کننده، کثیفی ها را جمع کردید، باید برای تمیز کردن نهایی از یک دستمال نرم استفاده کنید تا بدنه بیرونی هود شما دچار خط و خش نشود. همچنین استفاده از یک پارچه نرم و خشک در مرحله آخر باعث می شود که هود شما به صورت کامل تمیز شده باشد.
استفاده از بخار برای درون هود بسیار کثیف می تواند راهکاری بسیار مناسب به شمار رود. به این منظور می توانید یک ظرف آب را زیر هود قرار دهید و آن را به نقطه جوش برسانید، این کار باعث می شود تا شما بتوانید سرعت تمیزکاری را بیشتر کنید. به این منظور باید حتما نیم ساعت بخار آب از طریق یک قابلمه به داخل هود وارد شود. سپس باید شعله را خاموش کنید و مطمئن شوید که شعله خنک شده است.
در مرحله بعد به شما توصیه می کنیم که از اسپری مخصوص تمیز کننده هود استفاده کنید. در واقع استفاده از مواد شوینده بسیار قوی برای داخل هود نیازی نیست و اصولا توصیه نمی شود. استفاده از دستکش را فراموش نکرده و از یاد نبرید که به یک استفنج نرم نیز نیاز خواهید داشت.
در نظر داشته باشید که مدت زمان بسیار کوتاهی در این روش نیاز است و شما حتما باید اطمینان حاصل کنید که هود شما کاملا تمیز شده است. در نهایت نیز می توانید از یک حوله مرطوب برای پاک کردن تمام کثیفی داخل هود استفاده کنید که قطعا می تواند برای شما مفید واقع شود.
برای چربیهای قدیمی و سخت، میتوانید از قرصهای شوینده یا مایع ظرفشویی قوی استفاده کنید. ابتدا هود را خاموش کنید و فیلترها را جدا کرده، سپس با محلول شوینده آنها را شسته و به آرامی خشک کنید. این روش سریع و مقرونبهصرفه است و به راحتی چربیها را از بین میبرد.
ترکیب سرکه و جوش شیرین یک محلول طبیعی و غیرسمی است که معمولا خانمها برای از بین بردن بوی بد سینک ظرفشویی از آن استفاده میکنند. این ترکیب نیز برای از بین بردن رسوبات چربی و لکهها بسیار مؤثر است و بدون آسیب رساندن به سطح هود، آن را برق میاندازد. فقط کافیست محلول را روی سطح اسپری کرده و با اسفنج یا پارچه نرم پاک کنید.
مهم ترین بخش تمیزکاری هود که با سلامتی انسان نیز ارتباط مستقیم دارد را می توان تمیزکاری فیلتر هود دانست. در واقع شما می توانید فیلتر هود را از بست هایی که برای محکم کردن آنها استفاده شده است جدا کنید و سپس می توانید فیلتر را از هود جدا سازی کنید. سپس قادر خواهید بود که در یک تشت آب گرم با استفاده از برس پرز دار، نسبت به تمیزکاری فیلتر هود اقدام کنید.
پاک کننده های چربی زدا، جوش شیرین و یا سرکه را می توان از مهمترین وسایلی دانست که به منظور تمیزکاری فیلتر هود دکا می تواند مورد استفاده قرار گیرد. برای دریافت اطلاعات بیشتر در خصوص تمیزکاری خود می توانید با مرکز خدمات پس از فروش زاما سرویس در ارتباط باشید و از راهنمایی های ارائه شده استفاده کنید تا هود دکا از شرایط گارانتی خارج نشود.
فیلتر هود یکی از مهمترین بخشهاست که بیشترین چربی و گرد و غبار را جذب میکند. تمیز کردن منظم آن باعث افزایش کارایی هود و جلوگیری از بوی نامطبوع در آشپزخانه میشود. در ادامه، روشهای کاربردی برای تمیز کردن انواع فیلترها آورده شده است.
|
روش |
توضیح کوتاه | مزایا |
|
استفاده از آب و سرکه سفید |
فیلتر را در آب گرم با کمی سرکه سفید بخیسانید و سپس با اسفنج پاک کنید. |
روش طبیعی، بدون مواد شیمیایی و ایمن برای فیلتر |
|
استفاده از جوش شیرین و مایع ظرفشویی |
ترکیب ۲ قاشق غذاخوری جوش شیرین و چند قطره مایع ظرفشویی را در آب گرم حل کنید، فیلتر را ۳۰ دقیقه در محلول بخیسانید و سپس آبکشی کنید. |
از بین برنده چربیهای سخت و اثر بخشی بالا |
|
استفاده از پودر ماشین لباسشویی |
پودر را در آب گرم حل کرده و فیلتر را در محلول قرار دهید. بعد از ۲۰–۳۰ دقیقه، فیلتر را آبکشی کنید. |
مناسب برای چربیهای قدیمی و سرسخت |
| استفاده از آمونیاک | فیلتر را در کیسه پلاستیکی با کمی آمونیاک بگذارید و چند ساعت در محیط ایمن بخیسانید، سپس آبکشی کنید. |
قویترین روش برای چربیهای سخت و رسوبات قدیمی |
نکته مهم: همیشه از دستکش استفاده کنید و پس از استفاده از محلولهای قوی مثل آمونیاک، محیط را تهویه کنید.
موتور هود قلب دستگاه است و تجمع چربی و گرد و غبار میتواند عملکرد آن را کاهش دهد و حتی باعث خرابی شود. موتور هود انواع مختلفی دارد برای تمیز کردن و جلوگیری از آسیب رسیدن به آن، نیازمند آشنایی با انواع موتور هود است. تمیز کردن منظم موتور باعث افزایش طول عمر هود و کاهش صدای آن میشود.
هودهای آشپزخانه بسته به جنس بدنهشان نیاز به مراقبت و روشهای تمیز کردن متفاوت دارند. انتخاب روش مناسب، هم عمر هود را افزایش میدهد و هم ظاهر آن را همیشه نو و براق نگه میدارد:
|
جنس هود |
روش تمیز کردن | نکات کلیدی |
|
هود فلزی |
از مایع ظرفشویی یا محلول آب و سرکه استفاده کنید و با پارچه نرم پاک کنید. |
از اسفنجهای زبر یا سیم ظرفشویی استفاده نکنید تا خش نیفتد. |
|
هود شیشهای |
محلول شیشهشوی یا آب و کمی سرکه برای لکهها و چربیها مناسب است. |
بعد از پاک کردن، با دستمال خشک شیشهای برق بیندازید و از مواد اسیدی قوی پرهیز کنید. |
| هود استیل | از پارچه نرم و مایع ظرفشویی رقیق شده استفاده کنید و همیشه با حرکت جهت خطوط استیل پاک کنید. |
پاک کردن با پارچه خشک پس از شستشو باعث براق شدن سطح استیل میشود. |
تمیز کردن هود آشپزخانه اگرچه کار سادهای به نظر میرسد، اما بدون رعایت نکات ایمنی میتواند خطرناک باشد. رعایت نکات زیر هم از آسیب به خودتان جلوگیری مینماید و هم از خرابی هود پیشگیری میکند.
تمیز کردن هود آشپزخانه بهطور منظم باعث افزایش کارایی، جلوگیری از بوی نامطبوع و طول عمر بیشتر دستگاه میگردد. معمولاً توصیه میشود فیلترهای هود هر یک تا دو ماه یک بار شسته شوند، بهخصوص اگر از غذاهای چرب زیاد استفاده میکنید.
بدنه هود را بهتر است هر هفته با یک پارچه مرطوب پاک کنید تا چربیها و گرد و غبار روی سطح جمع نشود. موتور هود نیز بسته به میزان استفاده، بهتر است هر سه تا شش ماه یک بار بررسی و تمیز گردد همانند سینک ظرفشویی که نیاز به تمیز شدن و پاکسازی دارد هود نیز باید هرچند وقت یکبار تمیز گردد. رعایت این زمانبندی ساده، از ایجاد مشکلات جدی جلوگیری میکند و هود شما را همیشه در بهترین وضعیت نگه میدارد.
